Articolo 3 della Legge 3 maggio 1989, n. 169

Articolo 2Articolo 4

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10 luglio 1989

Art. 3. Latte pastorizzato 1. Viene definito "latte pastorizzato" il latte sottoposto a trattamento di pastorizzazione, e che presenti al consumo:
a) prova della fosfatasi alcalina negativa;
b) un contenuto in sieroproteine solubili non denaturate non inferiore all'11 per cento delle proteine totali.

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Giurisprudenza • 2

1. CGCE, n. C-294/01, Sentenza della Corte, Granarolo SpA contro Comune di Bologna, 13/11/2003
Provvedimento: […]
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- direttiva 92/46/CEE·
- tutela salute pubblica·
- libera circolazione delle merci·
- etichettatura prodotti alimentari·
- art. 28 CE·
- proporzionalità data scadenza·
- art. 30 CE·
- data di scadenza latte·
- restrizione libera circolazione
2. CGCE, n. C-294/01, Conclusioni dell'avvocato generale della Corte, Granarolo SpA contro Comune di Bologna, 06/03/2003
Provvedimento: CONCLUSIONI DELL'AVVOCATO GENERALE PHILIPPE LÉGER presentate il 6 marzo 2003 (1) Causa C-294/01 AR SP contro Comune di Bologna domanda di pronuncia pregiudiziale proposta dal Tribunale civile di Bologna «Agricoltura – Regole sanitarie per la produzione e la commercializzazione del latte – Libera circolazione delle merci – Etichettatura e presentazione dei prodotti alimentari – Normativa nazionale che prescrive una data di scadenza di quattro giorni per il latte pastorizzato ad alta temperatura» 1. La presente domanda di pronuncia pregiudiziale mira ad ottenere l'interpretazione di tre direttive comunitarie: ─ la direttiva del Consiglio 16 giugno 1992, 92/46/CEE, che stabilisce le …
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