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20 giugno 1990
20 giugno 1990
Art. 5. Divieto di conservazione
e tipicita' delle fasi di produzione 1. Le cosce dei suini impiegati per la produzione del prosciutto di Parma non devono subire, tranne la refrigerazione, alcun trattamento di conservazione, ivi compresa la congelazione, e devono essere muniti di un timbro indelebile impresso a cura del macellatore.
2. All'atto della salagione sulle cosce fresche deve essere apposto un sigillo attestante la data di inizio della lavorazione.
3. Le fasi di produzione devono essere effettuate, dalla salagione alla fine della stagionatura, nella zona tipica di cui al precedente articolo 2.
e tipicita' delle fasi di produzione 1. Le cosce dei suini impiegati per la produzione del prosciutto di Parma non devono subire, tranne la refrigerazione, alcun trattamento di conservazione, ivi compresa la congelazione, e devono essere muniti di un timbro indelebile impresso a cura del macellatore.
2. All'atto della salagione sulle cosce fresche deve essere apposto un sigillo attestante la data di inizio della lavorazione.
3. Le fasi di produzione devono essere effettuate, dalla salagione alla fine della stagionatura, nella zona tipica di cui al precedente articolo 2.
Giurisprudenza • 4
- 1. Corte di Giustizia Tributaria di primo grado Arezzo, sez. II, sentenza 23/04/2024, n. 47Provvedimento: Sentenza n. 47/2024 Depositato il 23/04/2024 REPUBBLICA ITALIANA IN NOME DEL POPOLO ITALIANO La Corte di Giustizia Tributaria di primo grado di AREZZO Sezione 2, riunita in udienza il 20/03/2024 alle ore 10:30 con la seguente composizione collegiale: FANTINI STEFANO, Presidente e Relatore FRATINI MASSIMO, Giudice MODENA MARCO, Giudice in data 20/03/2024 ha pronunciato la seguente SENTENZA - sul ricorso n. 214/2023 depositato il 04/12/2023 proposto da Ricorrente_1 - CF_Ricorrente_1 Difeso da Difensore_1 - CF_Difensore_1 ed elettivamente domiciliato presso Email_1 contro Ag. Dogane E Monopoli Ufficio Delle Dogane Di Arezzo elettivamente domiciliato presso Email_2 …Leggi di più...
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- iscrizione anagrafica d'ufficio·
- dazi all'importazione·
- buona fede·
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- art. 292 d.P.R. n. 43/1973·
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- colpevolezza