Articolo 28 della Legge 1 marzo 2002, n. 39

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10 aprile 2002

Art. 28. Attuazione della direttiva 2000/36/CE, relativa ai prodotti di cacao e di cioccolato destinati all'alimentazione umana). 1. L'attuazione della direttiva 2000/36/CE del Parlamento europeo e del Consiglio, del 23 giugno 2000 , relativa ai prodotti di cacao e di cioccolato destinati all'alimentazione umana, sara' informata ai seguenti principi e criteri direttivi:
a) garantire che l'etichettatura dei prodotti di cacao e di cioccolato, oltre ad assicurare la trasparenza, rechi una distinta indicazione a seconda che il bene sia prodotto con aggiunta di grassi vegetali diversi dal burro di cacao o che sia prodotto utilizzando esclusivamente burro di cacao; nel primo caso l'etichetta dovra' contenere la dizione "cioccolato" mentre nel secondo caso potra' essere utilizzata la dizione "cioccolato puro"; b) individuare meccanismi di certificazione di qualita' per i prodotti tipici che utilizzano esclusivamente burro di cacao per la produzione di cioccolato.
Note all' art. 28:
- La direttiva del 23 giugno 2000, n. 2000/36/CE reca "Direttiva del Parlamento europeo e del consiglio relativa ai prodotti di cacao e di cioccolato destinati all'alimentazione umana" e' pubblicata nella G.U.C.E. 3 agosto 2000, n. L 197.

Commentari • 2

1. Giurisprudenza UE, Ravvicinamento delle legislazioni Prodotti di cacao e di cioccolato Etichettatura Aggiunta della parola puro o della dicitura cioccolato puro…
Giurisprudenza · https://www.diritto.it/ · 16 dicembre 2010
2. Corte di Giustizia UE: anche senza grassi vegetali il cioccolato non può essere "puro"
Filodiritto Editore · https://www.filodiritto.com/ · 27 novembre 2010

Giurisprudenza • 1

1. CGUE, n. C-47/09, Sentenza della Corte, Commissione europea contro Repubblica italiana, 25/11/2010
Provvedimento: […] 19 La Commissione asserisce che la normativa italiana, prevedendo la possibilità, ex art. 28, n. 1, della legge 39/2002 ed ex art. 6 del decreto legislativo n. 178/2003, di completare con l'aggettivo «puro» o con la dicitura «cioccolato puro» l'etichettatura dei prodotti di cioccolato e, più precisamente, le denominazioni di vendita elencate nell'allegato I di tale decreto per i prodotti che non contengono grassi vegetali diversi dal burro di cacao, ha introdotto una denominazione supplementare per i prodotti di cioccolato a seconda che essi possano essere considerati «puri» o «non puri». […]
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